crème au nutella

Première recette faite dans mon appart! C'est une recette tirée du livre : Nutella, lait concentré, creme de marrons de chez Larousse.

Ingrédients pour 6 petits pots

• 2 jaunes d'oeufs
• 80g de creme fraiche
• 100mL de lait
• 2 cas de sucre en poudre
• 3 cas bombées de nutella.

Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'a blanchissement. Faire bouillir le lait avec la creme puis le mélanger rapidement aux oeufs. Remettre sur le feu et faire cuire doucement, arreter juste avant le frémissement. Laisser tiédir et ajouter le nutella. Mettre au frais au moins 4h.

Comments

[Patouzo]

Merci de nous en mettre de coté.