25 juin 2012
courgettes farcies
Ingrédients :
- 2 courgettes
- 1 tomate
- 1 boule de mozzarella
- 1 gousse d'ail
- 1 cas d'huile d'olive
- 1 oignon
- sel, poivre, basilic
Couper les courgettes en deux et les vider. Faire précuire les courgettes au micro-onde, 5 min à pliene puissance.
Mixer les autres ingrédients et répartir la préparation sur les courgettes. Faire cuire au four à 180°C pendant 15 à 20 min.
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